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苏娥工作的臭豆腐店，一份五块的小份臭豆腐，能卖到八钱，而成本算上油煤，其实只需要一钱五不到。 除去人工啥的，属于是轻监区的重点外围创收项目。 私人拿货摆摊开店的也不少，但拿货价都比直营店高不少。 徐千能底价拿货，其实利润上来说可能比直营店还高些，毕竟没有店租和人工成本。 现在大汉的上升期，做生意就没几个亏的。 很快，原本能力就不差且在豆制品厂当了半年管事的徐千就敲定了要做哪些品类的生意。 一是主营，炸臭豆腐，虽然徐千不会炸，但苏娥会呀，先学，在安民苑先练练摊，有个几天基本上也能干了。 二是附带的不用自己做的，五香豆干，这玩意不用开火，批发价是七钱五包，每天拿货，能卖到三钱一包，开袋即食，属于是大汉新兴的大众零食，也是出货量很大的产品。 最后就是最贵的产品，腐乳，批发价就得四十钱一罐，但卖一罐能赚三十钱，且不会放坏。 除外的别的产品，那就得看生意做的怎么样再说了。 确定了这些后...