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大厨说:“本来都是要煮熟的,为什么还要先过一遍水呢?”
“因为要先去腥,然后再塞调料,更好入味。”简落的声音很温柔:“锅的话最好不要太大的锅,选个小砂锅……”
简落从架子上挑了一个相对小一点的:“加水的时候要没过鸡,因为我们要一次性水放够,放好后就可以熬汤了。”
他上课跟别人不一样,有些厨师授课的时候会自己讲自己的,但是简落不同,常年直播的他,会特别在意别人的感受,也会把一些重点特地来回叮嘱,细心又周到,让人非常的舒坦。
厨师们都纷纷点头:“懂了。”
简落微笑:“那先炖汤吧,下一道菜我等会讲,因为汤要炖的时间比较久,我们先把它炖上。”
几个厨师们都应着。
趁着这个空闲时间,简落思考了一下要吃的东西,陆时封不喜欢吃烤肉,但是之前试过,炖肉就蛮喜欢吃的,所以蔬菜方面倒是简单,就是要在肉这方面多下点心思。
整合了一下,简落决定做个红烧肉,再蒸个四喜丸子,素菜的话就更简单了。
大厨说:“落落,你今天不直播啊?”
简落想起刚签了合同,是直播比较好:“我教你们,直播不太好吧,会不会暴露隐私?”
大厨笑了笑:“这有什么的,我们不入镜,在后面听不就好了。”
有道理!
简落说:“那我直播?”
几个厨师都应着:“你直播吧!”
简落就喜欢龙族人这爽快的性格,一拍即合后就开始准备了,他打开了直播,这是薯片事件后他的第一次直播,让他万万没有想到的是反响会这么热烈。
这才刚开始,弹幕里面l就像是炸了锅一般:
“主播,终于等到你!”
“啊啊啊,主播我哭了。”
“之前在晨光爷那个盗版那里吃,现在找到了正版,这也太好吃了!”
“是啊是啊,之前的是什么鬼喔。”
不少人没有来过晋江,都是星际直播网的客户,在晨光爷那里听说了所谓“百分百还原味道”就信以为真了,今天忽然尝到了原味的薯片,简直仿佛发现了世外桃源一般让人激动。
简落哭笑不得:“感谢大家对薯片的支持。”
他之前的粉丝数量大概是有100来万的样子,现在再一看后台居然150万了,晨光爷事情给他增加了巨大的曝光。
简落看了一下,开始转移话题:“来,我们今天做的菜比较多,大家要做好笔记哦!”
有新粉觉得很奇怪:
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