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小吊梨汤不用??削皮,直接切成??块下锅熬就行了。
切雪梨的时候钟爱切了块自己尝, 这??个雪梨吃起来口感太糙, 渣滓多,不怎么好吃, 但是梨子味儿却十分浓。
“这??个梨子好像我家山上的野梨子哦,硬的跟石头一样, 一口咬下去都是渣,挂在树上连虫子都不会去啃的那种。”
【钟小爱呀, 颍水雪梨是野生的,药用??价值高,不是那种皮薄水多当水果吃的那种雪梨呀。】
钟爱默默吐槽,这??种梨子也只能??用??来炖汤吧,这??么难吃的梨子谁会买回??家当水果吃?
不过,吐槽归吐槽,炖汤的时候钟爱严格按照菜谱来,一丝不苟。
第一锅汤下配料的时间??没把??握好,废了。
第二??锅时间??把??握的好,食材和水的比例把??握的好,各方面完美??,圆满成??功。
小玉从屏幕里跳出来:【你看,我就说吧,你现在厨艺非常好了,药膳炖汤根本难不倒你,不要跟系统计较没有??免费食材使用??啦。】
“蚊子腿再小也是肉,怎么能??不计较?”
【好吧。】小玉默默躲进屏幕里了。
钟爱笑了笑,转身出去休息,第二??天早上陆长柏喝到了刚出锅小吊梨汤。
“梨子味儿好浓。”
“是吧,这??个颍水雪梨可贵了。”
“贵有??贵的价值。”只要东西好,陆长柏从来不在乎东西贵不贵。
早饭后,陆长柏和往日一样拿起钥匙准备开车送她??去医院,钟爱抢先一步拿过钥匙。
“今天不用??你送,你去忙你的事情吧,我自己开车过去。”
“我没什么好忙的,把??钥匙给我。”
钟爱不给,推着他出门:“你从请假回??来后一直为我家的事情奔走,回??来一周了你都还没回??家见过陆叔,这??样不好。”
钟爱笑着说:“最难的时候已经度过去了,其他事情我都能??处理。”
“好,那我今天回??家一趟,晚上我再过来。”