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第303章 年（第1页）

大年三十，大家齐聚老爷子家，赵川一来就进了厨房，最后陈母以地方太小给赶出来了。

按理她俩今儿个不在娘家，可赵川又没旁的亲人，就被陈媛媛就牵回娘家了！

知道今儿个做的菜多，赵川提前就把难做的菜给带来了，中午摆了满满一桌。

红烧肉炖鲍鱼，油焖大虾，盐焗鸡，酱焖鱼，红烧猪蹄，酱肘子，蒜蓉生菜，炖排骨，酱牛肉，飞龙炖榛蘑，一共十道菜，寓意着十全十美。

飞龙也叫花尾榛鸡，天上龙肉里的龙指的就是飞龙，别看它不大，那叫一个鲜。

也就是这时候，放在后世，就这碗里的，三年起步！

后世还老多人都说每个地方当地的特色，只有东北默默地不出声！

没办法，建国前东北菜才是稳坐国宴的第一把交椅，建国后这些材料普通人根本凑不齐！

以前吃的是飞龙炖猴头，后来逐渐变成飞龙炖榛蘑，再后来飞龙变野鸡，最后变成乡下土鸡！

还有那东北虎，到了国内那是东北虎，在外边你得叫人家西伯利亚虎，没有个十来个装备精良的，那个也不敢上山！

至于那些小来小去的黄皮子啥的，那都是东北人的信仰，不信随便抓过来一个东北人问问，指定告诉你，那玩意可不能抓，说的可邪乎了。

用一句话概括就是，大的会武术，小的会法术，大不不小的受法律保护！

这就导致了后世很多人不了解东北菜的历史。

知道陈媛媛好奇，这不赵川找人特意从东北送过来的。

老爷子端起一杯酒，“今年我大孙子回来了，工作也调动回来了，以后咱家人就齐了，祝愿大家明年都顺顺利利，健健康康。”

大家举杯，“祝大家接下来一年都顺顺利利，健健康康。”

全家杯中都是白酒，除了陈媛媛这个小趴菜杯子里是汽水，一眼望过去透明杯里多了一丝杂色。

陈媛媛夹了一筷子猪蹄放到赵川碗里，“你多吃点猪蹄，明年好多给我挣点钱花。”说着还埋怨似的看了看陈爸爸，“省着爸爸怕我给你花穷喽！”

老爷子看着俩人直笑，“吃多少也没用！打铁还需自身硬，好好干，明年升上去了，工资也就涨了。”