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转眼就是三日后。
许记的人知晓许沁玉要去城内参加比试,都想跟着去瞧,但饭庄这边忙,肯定也不能跟去,倒是有不少许记的熟客知晓她要参加,都跑去凑热闹,给她鼓励,连着鲁夫人都过去了。
许沁玉一大早就让莲花赶着马车进了城,一路到了太守府外。
等到到了之后,发现人山人海的,除了还参加比试的厨子们,还有很多围观的百姓们,甚至还有其他州城过来看比试看热闹的人。
许沁玉跟莲花把马车停好,莲花牵着她,许沁玉也不知莲花怎么做的,轻而易举的就挤进了人群里,来到最前面。
这会儿还只是抽签,许沁玉上前掏出户籍文书。
当初报名的时候都会写清楚自己的姓氏住址跟户籍这些基本资料,现在都是凭着户籍文书来参加比试的。
掏出户籍文书后,就要开始抽签。
许沁玉把户籍文书给了先生。
这些评委都是先生,先生的称呼也是以示尊敬,因为这些能来当评委的都是德高望重,在其他一些领域有成就的老先生,大部分都是老饕,而有些则是各州城的名厨,拿过以前厨艺比试的魁首。
所以这些先生的年纪都在四五十岁朝上,也都是绝对的公正。
只是眼下瞧见这么个年轻的小娘子过来也挺是好奇。
有个老先生笑道:“小娘子这也是来参加今年的厨艺比试吗?小娘子这年岁瞧着可有些小,不知师承何处?现在这个年纪来参加,是不是太早了些?”
许沁玉笑道:“回老先生的话,我没有师父,都是自己琢磨出来的厨艺,自己也在饶州城这边开了两家酒楼。”
她这话一出,所有评委的目光都落在她的身上。
来评选的老先生一起有二十位,闻言都忍不住看了许沁玉一眼,觉得这小娘子夸大其词。
大部分来说,厨艺跟年龄是有着密切关系的,只有经过长年累月的练习,厨艺才会越来越好。
这些评委中不乏一些名厨,他们都是自幼跟着师父或者家中的长辈们厨艺,哪个不是磨练了上十年,等他们敢来参加这个比试时,至少都是三十岁朝上的年纪,何况这小娘子还说自己没有师父,厨艺都是自己琢磨出来的,越发不太相信她的厨艺能过关。
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