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随着苏氏大房、二房送往各处的粽子,小巧玲珑的三角粽、更小的迷你粽以及带各种馅儿的粽子被传得纷纷扬扬,吃过没吃过的都表示来年端午定然也要包这样既好看又美味的粽子。
当然这些都是后话,暂且不表。
再过两日就要该进入端午假期了。
东凌国的端午连放三日假,端午前一日当差的、进学的就开始放假了。
莫子湖的龙舟大赛将会在端午这一日巳正初刻准时开锣,莫子湖畔却因为连续五日的大庙会,从放假前一日就已经开始热闹起来。
眼看莫子湖庙会就要开幕,苏云朵才从来京城送信的宁华安那里得知宁家在大庙会上盘了个摊位,打算卖些瓜子、肉干之类的小零食。
苏云朵觉得倒是个不错的主意,只是在问过摊位费后,就有些担心了。
宁家的这个摊位可不是随便的路边摊,而是庙会正规的摊位,故而摊位费并不算低,若只是卖瓜子、肉干,就算不至于赊本只怕也赚不了几个钱。
当然也不能说什么收获都没有,至少可以增加宁家杂货铺的知名度,而宁大舅抱的就是这个目的,当然若是能再添加几样新鲜零食,多少能赚些银子那就更美了,这几日宁家也正琢磨着要做几样燕山府那边特有的零食一并带去卖。
“我爹说赚不赚钱倒是无所谓,若是能通过这次庙会让更多的人知晓咱们宁家杂货,也算是一次推广吧,当然若能赚钱自然是再好不过的事。”宁华安嘿嘿一笑,对着苏云朵挤了挤眼道:“今日品尝了表妹做的粽子正是是又好看又好吃,要是能做些这样的小粽子放在摊上出售肯定会有很多人买!”
苏云朵看了眼宁华安,本以为他是有意想为宁家争取,却发现他不过是无心之说,不由地在心里默了默。宁华安这人还真是有些可惜。
说他是做生意料吧,却空有生意人的敏锐性,却没有做生意的那份心,真正是白瞎了他那份与生俱来的敏锐!
在庙会卖小巧玲珑的各式粽子的确是个好点子,不过苏云朵这里还有更好的零食。
早在宁家租下杨家集的铺子,苏云朵就开始琢磨新的零食,还真让她想到了两样,那就是前世辣条和油炸土豆条。
只是因为从杨家集回来之后就忙着包粽子,倒是还没心思试做这两种零食。
既然宁家要在庙会出摊,那么就得赶紧做着试试,若是能赶在庙会上推出,说不定能不费吹灰之力就能将新的零食风靡京城。
油炸土豆条比较简单,只需将土豆洗净切成筷子粗细的长条,略洗去表面多余的淀粉之后控干水份,倒入高温油锅里小火炸透,再按照各人的口味洒些自制的椒盐粉、孜然粉、辣椒粉即可,不过这个现炸现吃才合适,炸土豆条放的时间长些绵了味道就要差远了。
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