九九读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第218章（第1页）

“我这就去摘菜！”

赵氏说完赶紧跑了，她还想看唐娇怎么做酱猪头呢, 这个时代的女人受时代所累，人生的价值除了生儿育女就是围着锅台转，甚至在说亲的时候，媒人也会带着未来婆婆上门吃一顿未嫁女的饭菜。

对于赵氏的小心思, 唐娇不是很在意, 虽然她很讨厌封建社会对女性的压迫, 单像厨艺女红这些手艺，学学也是好的，到什么时候自己有一门手艺，也不会吃不饱饭！

进了厨房。

“娘你们说完了？”林月儿问道。

唐娇点点头：“猪头乎的怎么样了？”

林月儿见唐娇不想说这事儿，也不多问：“筷子还扎不动呢！”

唐娇到锅边看看，一掀锅盖白茫茫一干子水雾扑面而来，带着猪肉的香气。接过林月儿递给她的筷子，扎了一筷子，确实扎不动呢！

肉是还扎不动，但也软了下来。唐娇拿着筷子把猪嘴上边的两颗獠牙挖了下来。

一边插了两根筷子唐娇说道：“来月儿帮我把猪头拿出来！”

“哎好咧！”林月儿赶紧上手跟着唐娇一起把猪头从铁锅里翻了出来，放到一边的案板上。

唐娇拿着水舀把锅里乎猪头的血水舀了出去。

重新换上清水，往里加葱、姜、两颗八角，干辣椒，冰糖、花椒一把、桂皮、老抽酱油，豆瓣酱......

费劲的又把猪头重新仍会锅里，唐娇有些后悔了，早知道把猪头劈成两半了，这来回折腾也太费劲儿了。

抹了一把头上的汗水，满厨房都是水蒸气，太热了！

“乎着吧，一个半时辰就好了！”唐娇说道。

张氏坐在炉子钱面老实的烧着火，也不说话。唐娇看着林月儿：“刘家婆子欺没欺负你啊？”